Lettre #16 - Publication : Tout savoir sur l’eau du robinet

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Lettre #16 - Publication : Tout savoir sur l’eau du robinet

De ses origines à son traitement, de la protection de la qualité et de la quantité des ressources à sa gestion et à sa consommation, l’eau courante et potable, celle de tous les jours, est le fruit de processus complexes souvent mal connus. L’ouvrage « Tout savoir sur l’eau du robinet », publié aux éditions du CNRS, apporte au consommateur les réponses aux questions sur les mystères de cette eau si précieuse. Une trentaine de scientifiques, dont Pierre-François Staub (chargé de mission chimie des milieux aquatiques à l’Onema) ont contribué à cet ouvrage sous la direction d’Agathe Euzen (chercheuse au CNRS) et Yves Lévi (professeur à la faculté de pharmacie de l’université de Paris Sud et membre du conseil scientifique de l’Onema).

www.cnrseditions.fr

La Lettre #16 - été 2013